‘t Besteit oet ‘n potlichaam, deksel, euverdrachscomponente, basis en ontlaadpoort. ‘t Liechaam vaan de pot is gelaste vaan roestvrij staol, mit ‘n extreem glad en helle binneoppervlak, mit slijtvastheid, corrosiebestendigheid en non-stick-eigensjappe. De boeteste oppervlak vaan de potlichaam heet ‘n verwarmingsjas en weerstandsverwarmingsspoele.
De temperatuur weurt direk euvergedrage nao ‘t liechaam vaan de pot via hoeg-flits-punt mechanische olie in de verhittingsjas, wat veur gelieke verhitting zörg. Door de verhittingstemperatuur aan te passe, bepaolt de temperatuur vaan de materiale binne. De jas is bedèk mit un asbes-isolatielaog.
‘t Deksel is gegote vaan aluminiumlegering, mit ‘n percies-bewerkde en gepoliesde binneoppervlak. ‘t Kin 70 graode horizontaal langs de verticale as tege de riechting vaan de klok dreije, mer boetesporeg krach moot weure vermijd um sjaoj aon de potmoer te veurkómme. ‘t Deksel heet gate veur ‘t toevoege vaan hars, plasticisator en stabilisator, die gebrukers kinne insjtèlle nao hun behoefte. ‘n Ventilatie bevindt zich in ‘t midde. Um óngelökke te veurkómme die veroorzaak weure door ‘t roere vaan de roerpeddel es ‘t deksel neet good geslote is, is ‘n veiligheidsgrensschakelaar op ‘t liechaam vaan de pot geïnstalleerd. Es ‘t deksel neet sjterk geslote is, zal de schakelaar neet weure geactiveerd en zal de motor neet starte.
De baffleplaat weurt gebruuk um ‘t mengeffek te verbetere, en de geleihook is vrij verstelbaar. ‘n Thermokoppel is in de plaat geïnstalleerd, en de temperatuur vaan ‘t materiaal weurt weergegeve op ‘n indicator (zoewie in de aafbeelding). ‘t Help ouch um de ontlading oet de stopcontact automatisch te controlere.
De agitator vaan de mixer weurt aangedreve door ‘n motor via ‘n riem. De motor is un AC dual-snelheidsmotor, en de werking weurt gewoen gestart door op de startknop te drukke. De hoofas weurt ondersteund door 312 en 314 lagers. Drei agitatore zien gelege op ‘t baoveste gedeilte vaan de hoofas, die tege de riechting vaan de klok dreije, boedoor ‘t materiaal langs de potwand beweeg en tegeliekertied circuleert en bove en oonder tuilt. In combinatie mit de baffelplaat verbetert dit ‘t mengeffect. Umtot ‘t materiaal mit hoege snelheid beweeg, is d’r significante wrijvingswermte tusse deilkes en tusse ‘t materiaal en de agitators, boedoor de temperatuur vaan ‘t materiaal snel stijg. Dit vermindert neet allein de hoeveelheid wermte die op de wand vaan de pot weurt gegenereerd, mer vergemekelek ouch de absorptie vaan plasticiseren door de hars. De agitator is gemaak vaan roestvrij staol en zorgvuldig bewerk, boedoor ‘t slijt-- en corrosiebestendig is.
De basis is gemaak vaan gietiezer en heet veer hijsringe. Binne de basis bevinde zich de aandriefriem en twie katrols. De gordel kin weure vervange door de zijpanele te opene. D’r zien veer ankerboutgate aon de oonderkant vaan de basis.

